Gramigna Con Peperoni E Pancetta

Ricetta gramigna con peperoni e pancetta ingredienti e preparazione

Ricetta gramigna con peperoni e pancetta

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Gramigna

Ingredienti : 200 G Gramigna , 1 Peperone , 100 G Formaggio Pecorino , 50 G Pancetta , 1/2 Cipolla , 1 Spicchio Peperoncino , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere olio, cipolla e peperoncino, aggiungervi la pancetta a striscioline e il peperone a julienne. Cuocere il tutto per 10 minuti circa. Saltarvi la pasta lessata e scolata. Servire spolverando con il pecorino.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database