Gran Misto Di Verdure

Ricetta gran misto di verdure ingredienti e preparazione

Ricetta gran misto di verdure

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 2 Peperoni , 2 Zucchine , 2 Patate , 1 Cipolla , 20 G Funghi Freschi , 20 Olive Nere , 350 G Pomodori Pelati A Pezzi , Basilico , Origano , 2 Spicchi Aglio , Sale , 1 Dado , 2 Cucchiai Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e tagliare tutte le verdure a tocchetti e i funghi a fettine. In un largo tegame rosolare l'aglio in 2 cucchiai di olio, poi unire funghi e verdure con poca acqua, il dado e poco sale. Cuocere a fuoco medio, aggiungere i pelati, le olive snocciolate, basilico e origano. Portare a cottura le verdure e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database