Gratin Di Patate
Ricetta gratin di patate ingredienti e preparazione
Ricetta gratin di patate
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 25 Cl Latte , 800 G Patate , 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato , 80 G Burro , Alcuni Pizzichi Noce Moscata , Pepe , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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