Insalata Aromatica

Ricetta insalata aromatica ingredienti e preparazione

Ricetta insalata aromatica

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Insalata Riccia

Ingredienti : 1 Cespo Insalata Riccia , 1 Mela Delizia , 1 Arancia , Senape , Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Sale , Pepe , 2 Coste Sedano Verde (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare e lavare l'insalata, sbucciare e pelare al vivo l'arancia, quindi dividerla a spicchi. Mondare e lavare il sedano, tagliarlo a fettine piuttosto spesse. Lavare e tagliare a cubetti la mela Riunire gli ingredienti in una insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo 6 cucchiai di olio 1 cucchiaio di senape e 3 di aceto. Insaporire con sale e pepe. Versare la salsa sull'insalata solo pochi minuti prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database