Insalata Californiana

Ricetta insalata californiana ingredienti e preparazione

Ricetta insalata californiana

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 80 G Riso , 50 G Fagioli Bianchi In Scatola , 50 G Fagioli Rossi In Scatola , 60 G Ceci In Scatola , 1/2 Cipolla (70 G) , 1/2 Peperone Verde (70 G) , 1/2 Peperoncino Piccante , 1 Pomodoro (100 G) , 1 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 1 Goccia Tabasco , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare e scolare il riso. Sciacquare e scolare i fagioli e i ceci. Strofinare con lo spicchio d'aglio una ciotola. Lavare e affettare le verdure. Unire nella ciotola il riso, i legumi e le verdure. Tritare il peperoncino e aggiungerlo agli altri ingredienti. Emulsionare l'olio, l'aceto, il tabasco e il sale e condire il tutto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database