Insalata Con I Fichi

Ricetta insalata con i fichi ingredienti e preparazione

Ricetta insalata con i fichi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fichi Neri

Ingredienti : 8 Fichi Neri Maturi , 1 Mazzetto Insalata Rucola , 100 G Salame Tipo Cacciatore , 4 Cesti Insalata Belga (indivia) , 8 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , 1 Spolverata Pepe Nero , 1/2 Limone (succo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate la rucola e tritatela grossolanamente, pulite l'insalata tagliandola a listarelle. Tagliate i fichi a fettine e il salame a tocchetti. Preparate il condimento emulsionando l'olio, il succo di limone e il sale. Condite l'insalata e completate con una spolverata di pepe nero appena macinato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database