Insalata Di Brighi

Ricetta insalata di brighi ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di brighi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 300 G Cavolo Verza , 300 G Carote , Olio D'oliva , Sale , Aceto Di Vino , 1 Cucchiaio Zucchero , 2 Cucchiai Maionese

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite il cavolo verza eliminando le foglie esterne e tagliatelo a listarelle sottilissime, tagliate le carote alle due estremita', raschiatele, come d'abitudine e con il tritaverdure riducetele a fili sottili tipo spaghetti. Unite le due verdure in un'insalatiera e circa 20 minuti prima di servirle conditele con una salsetta a base di olio, sale, aceto, zucchero e maionese.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database