Insalata Di Cavolo Cappuccio

Ricetta insalata di cavolo cappuccio ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di cavolo cappuccio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cavolo Cappuccio

Ingredienti : 2 Carote , 1 Costa Sedano , 1 Cipollotto , 1/2 Cavolo Cappuccio , 120 G Maionese , 1 Cucchiaino Salsa Worcester , Prezzemolo , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili e raccoglietele in un'insalatiera. Pulite e tagliate a julienne carote e sedano, aggiungeteli al cavolo cappuccio. Unite anche il cipollotto tagliato a velo, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate. In una ciotola amalgamate alla maionese un cucchiaino di Worcester e condite l'insalata. Vini di accompagnamento: Valdadige Bianco DOC, Trebbiano Di Romagna DOC, Martina Franca DOC.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database