Insalata Di Fagiolini (2)

Ricetta insalata di fagiolini (2) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di fagiolini (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 300 G Fagiolini Verdi , 300 G Fagiolini Bianchi , 1 Spicchio Aglio , 1 Cipolla , 1/2 Limone , Prezzemolo Tritato , 1 Cucchiaino Senape In Grani , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite i fagiolini e fateli cuocere in abbondante acqua bollente salata per un quarto d'ora. Scolateli e metteteli in un'insalatiera. Sbucciate la cipolla e lo spicchio d'aglio, tagliateli a fettine molto sottili e unitele ai fagiolini lessati. Aggiungete un cucchiaino di senape in grani, il succo di limone, il prezzemolo tritato e l'olio. Salate, pepate, mescolate e lasciate insaporire mezz'ora al fresco prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database