Insalata Di Funghi E Sedano

Ricetta insalata di funghi e sedano ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di funghi e sedano

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Funghi Champignon

Ingredienti : 250 G Funghi Champignon , 2 Coste Sedano Bianco , 100 G Formaggio Grana , Olio D'oliva , Aceto Aromatizzato , Sale All'aglio , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a fettine sottili i funghi lavati e le costole di sedano (lasciando da parte le foglie), ridurre a scaglie il grana e tritare le foglie del sedano. Mettere tutti gli ingredienti in una insalatiera e condirli con una vinaigrette d'olio, aceto aromatizzato, sale all'aglio e pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database