Insalata Di Porri (2)

Ricetta insalata di porri (2) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di porri (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Porri

Ingredienti : 4 Porri , 2 Pomodori , 100 G Insalata Cicoria , 3 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , 1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino , 1 Cucchiaino Senape

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare ad anelli i porri, compresa la parte verde. Tritare la cicoria e tagliare a spicchi i pomodori. Preparare una vinaigrette sciogliendo mezzo cucchiaino di sale in mezzo cucchiaio di aceto, aggiungere 3 cucchiai di olio e 1 cucchiaino di senape ed emulsionare bene. Versare la vinaigrette sulle verdure e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database