Insalata Di Scampi E Asparagi

Ricetta insalata di scampi e asparagi ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di scampi e asparagi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 16 Code Di Scampi , 16 Punte Di Asparagi , 200 G Insalata Valerianella , Olio D'oliva , Aceto Balsamico , 1 Cucchiaio Senape , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l'insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull'insalata e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database