Insalata Di Sedano

Ricetta insalata di sedano ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di sedano

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Sedano

Ingredienti : 6 Uova , 1 Costa Sedano Bianco Tenero , 1 Tazza Maionese , 1 Peperone Rosso , 1 Cucchiaio Cognac , 1 Cucchiaino Senape Dolce

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine. Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili. Mescolare la maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene. Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime. Foderare con le uova le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database