Insalata Di Zucca E Finocchio

Ricetta insalata di zucca e finocchio ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di zucca e finocchio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucca

Ingredienti : 1 Cespo Insalata Lattuga , 200 G Zucca , 2 Finocchi , Olio D'oliva Extra-vergine , 1/2 Limone (succo) , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sara' piu' semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite i finocchi e tagliateli a bastoncini. Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database