Insalata Di Zucchine (4)

Ricetta insalata di zucchine (4) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di zucchine (4)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 8 Zucchine Tenere , 8 Foglie Menta , 60 G Olive Nere Snocciolate , 1 Limone , Poco Origano , 1 Filo Olio D'oliva , 1 Presa Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare le zucchine, spuntarle e affettarle con l'affettatartufi lasciandole cadere in una terrina. Condirle con una presa di sale, il succo di limone e la menta spezzettata. Farle riposare per 30 minuti, poi condirle con un filo d'olio, le olive tagliate a rondelle e poco origano. Mescolare e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database