Insalata Invernale

Ricetta insalata invernale ingredienti e preparazione

Ricetta insalata invernale

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Radicchio

Ingredienti : 300 G Radicchio Di Treviso , 2 Carciofi , 2 Coste Sedano Bianco Tenero , 2 Cucchiai Maionese , 1 Limone , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare i carciofi e metterli in acqua acidulata con il succo di 1/2 limone. Mondare il radicchio e il sedano, spezzettarli e metterli in un'insalatiera. Aggiungere i carciofi a fette sottili. Mescolare la maionese con 3 cucchiai di olio, il succo di 1/2 limone, una presa di sale e poco pepe. Versare la salsa sull'insalata e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database