Insalata Sfiziosa (2)

Ricetta insalata sfiziosa (2) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata sfiziosa (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Mortadella

Ingredienti : 1 Cestino = Radicchio Rosso , 1 Cestino = Insalata Riccia , 1 Mazzetto = Insalata Rucola , 1 Fetta Spessa = Mortadella , 100 G = Formaggio Provolone Dolce , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire accuratamente il radicchio rosso e tagliarlo a listarelle. Lavare accuratamente anche le foglie dell'insalata riccia e della rucola, unendole in una insalatiera al radicchio. Preparare dei cubetti di mortadella e di provolone ed unirli alle verdure. Prima di servire condire l'insalata con olio d'oliva extra-vergine e sale a piacere.

Note : Luogo: Umbria.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database