Insalata Tropicale
Ricetta insalata tropicale ingredienti e preparazione
Ricetta insalata tropicale
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Avocado
Ingredienti : 1 Scatola Palmito , 1 Avocado Maturo , 3 Piantine Insalata Belga (indivia) , 100 G Formaggio Groviera , 2 Uova , Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sgocciolate il palmito e tagliatelo in rondelle che raccoglierete in una ciotola o in una insalatiera, pulite (scartando le eventuali foglie esterne sciupate), lavate bene le piante di indivia belga e poi tagliatele in rondelle, tagliate a bastoncini il groviera, rassodate le uova, fatele raffreddare sotto l'acqua fredda e tagliatele a fette non troppo sottili, condite con olio, sale, pepe e aceto mescolando in una tazza il condimento e facendo una salsina. Per ultimo aggiungete l'avocado che taglierete in due e scaverete con uno scavino formando delle palline, oppure con un cucchiaino da caffe' formando delle scaglie. Mescolate delicatamente e servite.
Note : Preparazione: 20 minuti.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Insalata Tropicale
Visita la nostra pagina principale
Insalata Tropicale
Termini d' uso e privacy