Insalatina Di Pompelmo Rosa

Ricetta insalatina di pompelmo rosa ingredienti e preparazione

Ricetta insalatina di pompelmo rosa

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pompelmo Rosa

Ingredienti : 1 Pompelmo Rosa , 100 G Insalata Valerianella , 1 Cespo Insalata Belga (indivia) , 1 Mazzetto Insalata Rucola , 1 Limone , Olive Infornate , Sale Marino , Mandorle Tostate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare le insalatine e centrifugarle, disporle nella insalatiera sminuzzando la rucola con le mani. Sbucciare con cura il pompelmo eliminando le parti bianche, tagliarlo a dadini e unirlo al resto nell'insalatiera. Spremere il limone, unirvi il sale e l'olio ed emulsionare ottenendo una salsina, condirvi l'insalata. Unire le mandorle.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database