Involtini Di Verza (5)

Ricetta involtini di verza (5) ingredienti e preparazione

Ricetta involtini di verza (5)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Verza

Ingredienti : 4 Foglie Grandi Verza , 200 G Patate Rosse , 100 G Funghi Finferli , 50 G Mandorle Spellate , Erba Cipollina , Prezzemolo , Semi Di Coriandolo , Curcuma , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sistemare su un canovaccio le foglie di verza sbollentate. In un tegame con l'olio stufate le patate a pezzi prelessate, unite i funghi, spolverizzatevi prezzemolo, erba cipollina, mandorle tritate, fate amalgamare. Riempite le foglie e fatene involtini. Fate dorare a fuoco vivo con l'olio, spolverizzate di coriandolo e curcuma, salate e inumidite con 2-3 cucchiai d'acqua calda. Coprite e fate evaporare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database