Lumache Fritte

 

 

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Ricetta lumache fritte ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta lumache fritte

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Lumache

Ingredienti : Lumache , Cipolla , Aglio , Rosmarino , Mentuccia , Maggiorana , Sedano , Prezzemolo , Origano , Vino Bianco , Pomodoro

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere in un trito di cipolla, aglio, rosmarino, mentuccia, maggiorana, sedano, prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro. Fatele cuocere a fuoco molto lento. Sono molto buone anche con crostini di pane.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Lumache Fritte

 

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