Nidi Di Patate Con Le Uova

Ricetta nidi di patate con le uova ingredienti e preparazione

Ricetta nidi di patate con le uova

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 4 Patate Grandi Uguali , 4 Uova , 25 G Burro , 1 Punta Pasta D'acciughe , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate le patate per circa 10 minuti. Sgocciolatele, tagliate la calotta superiore e con un cucchiaino svuotatele delicatamente. Sistematele in una pirofila. All'interno di ogni mezza patata sgusciate un uovo e insaporitelo con un fiocchetto di burro, una punta di pasta d'acciughe, sale e pepe. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database