Omelette Alle Erbe Aromatiche Alla Pereira

Ricetta omelette alle erbe aromatiche alla pereira ingredienti e preparazione

Ricetta omelette alle erbe aromatiche alla pereira

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Maggiorana

Ingredienti : 4 Uova , 1 Cucchiaio Mostarda Di Digione , 1 Pizzico Origano , 1 Pizzico Maggiorana , Sale , Pepe , 1 Goccio Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattete energicamente le uova in una fondina, aggiungete tutti gli ingredienti salvo l'olio che userete per ungere una padella antiaderente. Mettetela sul fuoco e quando l'olio comincera' a friggere aggiungete il composto dell'omelette. Fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto e quando vi sembrera' che abbia assunto una consistenza spumosa ma piu' asciutta coprite la padella e lasciate cuocere ancora fino a fine cottura. Non vi consigliamo di girarla.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database