Parmigiana Di Patate

Ricetta parmigiana di patate ingredienti e preparazione

Ricetta parmigiana di patate

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 800 G Patate , 120 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 40 G Burro , Prezzemolo Tritato , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessate le patate sbucciate e tagliate a fette in acqua salata a bollore. Scolatele con cura. Imburrate una pirofila, allineatevi le patate sovrapponendole un pochino, cospargete la superficie di parmigiano e prezzemolo tritato, distribuite sopra fiocchetti di burro e un bel pizzico di sale e pepe. Mettete in forno caldo a 220 gradi e togliete quando le patate sono dorate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database