Parmigiana Di Zucchine (4)

Ricetta parmigiana di zucchine (4) ingredienti e preparazione

Ricetta parmigiana di zucchine (4)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 1000 G = Zucchine , 500 G = Pomodori , 100 G = Formaggio Parmigiano , 200 G = Mozzarella , = Basilico , = Olio D'oliva , = Pepe , = Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettare le zucchine e farle rosolare in olio a fuoco dolce. In un'altra padella rosolare i pomodorini tagliati a meta', salati e pepati. Affettare la mozzarella a fettine. In una pirofila alternare strati di mozzarella, zucchine e pomodori. Spolverare con il parmigiano grattugiato, unire il basilico e infornare per 25 minuti.

Note : Luogo: Emilia-Romagna.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database