Passata Cruda Di Pomodoro Con Olive Di Gaeta E Cipolle Di Tropea

Ricetta passata cruda di pomodoro con olive di gaeta e cipolle di tropea ingredienti e preparazione

Ricetta passata cruda di pomodoro con olive di gaeta e cipolle di tropea

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 500 G Pomodori , 2 Fette Pancarre' , 50 G Olive Di Gaeta , 2 Foglie Basilico , 1/2 Cipolla Di Tropea , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbollentare i pomodori per 1 minuto, raffreddarli in acqua fredda, spellarli, passarli e sgocciolarli. Scottare in forno il pancarre', insaporirlo con olio, sale e olive tagliate. Servire la cipolla affettata, i crostini e la passata con basilico, sale e pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database