Patate Alla Panna

Ricetta patate alla panna ingredienti e preparazione

Ricetta patate alla panna

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 700 G Patate , 1 Mazzetto Prezzemolo , 70 G Burro , 1 Bicchiere Panna Da Cucina , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate con cura le patate, lessatele in acqua bollente salata con la buccia, scolatele e lasciatele intiepidire. Subito dopo, pelatele, tagliatele a cubetti e versatele in una padella meglio se antiaderente, nella quale avrete precedentemente fatto sciogliere il burro e lasciatele insaporire per qualche minuto. Aggiungete successivamente la panna e continuate la cottura per altri 10 minuti a fiamma bassa. A cottura ultimata, spolverizzatele con del prezzemolo tritato precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, unite un pizzico di pepe e servitele subito ben calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database