Patate Alla Salvia

Ricetta patate alla salvia ingredienti e preparazione

Ricetta patate alla salvia

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Salvia

Ingredienti : 700 G Patate , 100 G Burro , 8 Foglie Salvia , 1 Spicchio Aglio , 3 Cucchiai Vino Bianco , 1/2 Dado , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scottare le patate con la buccia in acqua salata in ebollizione per 20 minuti, quindi scolarle, pelarle e tagliarle a cubetti. Fondere il burro con un trito di salvia e aglio, unire le patate e lasciar cuocere e insaporire, cospargendo di sale, pepe e dado sbriciolato e bagnando man mano con il vino bianco.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database