Patate Alle Noci
Ricetta patate alle noci ingredienti e preparazione
Ricetta patate alle noci
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 1000 G Patate , 50 G Burro , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Cipolla , Prezzemolo , 8 Gherigli Di Noci , 1 Limone , Noce Moscata , Pepe , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata. Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata, unire le patate tagliate a fette. Lasciar cuocere per 15 minuti. Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone, versarli sulle patate, prima di servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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