Patate Con Funghi E Prosciutto

Ricetta patate con funghi e prosciutto ingredienti e preparazione

Ricetta patate con funghi e prosciutto

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 800 G Patate , 250 G Funghi Coltivati , 380 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi , 50 G Mascarpone , 50 G Formaggio Cremoso , 50 G Burro , 6 Noci Tritate , Sale , Pepe , Formaggio Grana Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare al dente le tagliatelle. Mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso. Far saltare nel burro le noci, unire il misto di formaggi sale e pepe. Condire la pasta con la crema, unendo a piacere il formaggio grana grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database