Patate Farcite (3)

 

 


Ricetta patate farcite (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta patate farcite (3)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 8 Patate Grandi , 1 Cucchiaio Funghi Secchi , Burro , 500 G Piselli , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Rosolate in un pezzo di burro la cipolla tagliata a fette, unite i funghi tritati, che avrete precedentemente tenuto a bagno in acqua tiepida, e lasciate insaporire per 5 minuti. Aggiungete il sale e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Lessate le patate, sbucciatele e scavatele un po' con il cucchiaino, farcitele con il composto precedentemente preparato e mettete in una teglia imburrata. Condite con il burro sciolto e mettetele in forno per 5 minuti. Lessate i piselli, passateli nel burro e serviteli con le patate.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Patate Farcite (3)

 

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