Patate In Insalata Con Bottarga

Ricetta patate in insalata con bottarga ingredienti e preparazione

Ricetta patate in insalata con bottarga

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 10 Patate , 150 G Bottarga , 1 Cipolla Piccola , Prezzemolo , Aceto Di Vino , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lessate le patate con la buccia, sbucciatele e tagliatele a fette. Condite con una salsina fatta con poca cipolla tritata finemente, olio d'oliva extra-vergine, aceto, sale, pepe e prezzemolo. Tagliate la bottarga con l'affetta-tartufo, e coprite le patate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database