Patate In Purea (3)

 

 

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Ricetta patate in purea (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta patate in purea (3)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 1000 G Patate , 50 G Burro , 1 Bicchiere Latte , Sale , 2 Spicchi Aglio

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo. Cuocere preventivamente nel latte due spicchi d'aglio, da poi schiacciare insieme alle patate.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Patate In Purea (3)

 

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