Patate In Salsa
Ricetta patate in salsa ingredienti e preparazione
Ricetta patate in salsa
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 1000 G Patate , 80 G Mascarpone , 1 Vasetto Yogurth , 1 Cucchiaio Senape , 1 Peperone Sott'olio , 1 Cipolla , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavare e lessare le patate. Scolarle e farle raffreddare. Pelarle e affettarle. In una terrina mettere il mascarpone, lo yogurth e la senape. Mescolare fino ad ottenere un salsa cremosa e salare. Pulire la cipolla e frullarla insieme al peperone, unire alla salsa amalgamando bene. Mettere le patate affettate in un'insalatiera e condirle con la salsa.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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