Patate In Teglia
Ricetta patate in teglia ingredienti e preparazione
Ricetta patate in teglia
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 750 G Patate , 750 G Spinaci , 4 Uova , Noce Moscata , 2 Cipolle , Olio D'oliva , Sale , Pepe , 6 Cucchiai Latte , 100 G Pancetta Affumicata Affettata
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Scottare gli spinaci, lessare le patate al dente. Sbattere le uova con il sale, il pepe, la noce moscata e il latte. tagliare a pezzetti la pancetta. In una teglia unta di olio disporre uno strato di patate affettate, cospargere con la cipolla tritata, salare, pepare e fare uno strato di spinaci e di pancetta. Alternare gli strati fino all'esaurimento degli ingredienti. Versarvi le uova e infornare a 180 gradi per 40 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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