Patate In Tortino
Ricetta patate in tortino ingredienti e preparazione
Ricetta patate in tortino
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 500 G Patate , 75 G Burro , 2 Cipolle , Noce Moscata , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle in una ciotola con una grossa forchetta. Unire sale e noce moscata grattugiata. In un tegame far insaporire nel burro le cipolle tritate e aggiungere le patate. Far rosolare bene il tortino da entrambe le parti, rivoltandolo con l'aiuto di un piatto e servirlo ben dorato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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