Patate Raganate
Ricetta patate raganate ingredienti e preparazione
Ricetta patate raganate
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 8 Patate Da 100 G Ognuna , 6 Cipolle Medie , 500 G Pomodori Ramati Maturi , 60 G Mollica Di Pane Raffermo , 30 G Formaggio Pecorino Grattugiato , 1/2 Cucchiaino Origano Essiccato , Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Pelare e affettare le patate, i pomodori e le cipolle. Disporre le patate a strati in 1 pirofila unta d'olio alternandole alle cipolle e ai pomodori, salare e irrorare con un filo d'olio ogni strato. Cospargere infine in superficie il pecorino, la mollica e spolverizzare con l'origano. Cuocere in forno gia' caldo a 180 gradi per circa 50 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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