Patate Saltate (2)
Ricetta patate saltate (2) ingredienti e preparazione
Ricetta patate saltate (2)
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate A Pasta Bianca
Ingredienti : 500 G Patate A Pasta Bianca , Farina , Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbucciare le patate, affettarle e immergerle in acqua fredda per 1 ora. Scolarle, asciugarle molto bene e passarle nella farina. Far scaldare l'olio e versarvi le patate quando sara' ben caldo. Devono cuocere a fuoco vivace senza friggere. Toglierle dal fuoco quando risulteranno dorate e morbide. Salarle e portarle in tavola.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Patate Saltate (2)
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