Peperonata (3)

 

 


Ricetta peperonata (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta peperonata (3)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 2 Peperoni Gialli , 2 Peperoni Rossi , Polpa Di Pomodoro , 1 Cipolla Bianca , Olio D'oliva , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulire i peperoni e metterli a crudo con la cipolla affettata, la polpa di pomodoro, l'olio, il sale, il pepe. Cuocere a fuoco moderato girando ogni tanto. Una variante per rendere i peperoni meno acuti e' l'aggiunta di zucchine a tocchetti o di funghi champignon.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Peperonata (3)

 

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