Peperonata Con Provola Affumicata

Ricetta peperonata con provola affumicata ingredienti e preparazione

Ricetta peperonata con provola affumicata

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 1000 G Peperoni , 150 G Formaggio Provola Affumicata , 1 Cespo Insalata Lattuga , 1 Spicchio Aglio , 1 Cipolla Rossa , 1 Carota , 1 Goccio Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire e tagliare i peperoni a rombi, mettere in una padella un goccio d'olio con la cipolla rossa tagliata finemente, aglio e la carota tagliata a tocchetti. Aggiungere i peperoni, salare e pepare e lasciar cuocere. Prima di servire aggiungere la provola precedentemente tagliata a tocchetti e decorare con la lattuga tagliata a julienne.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database