Peperonata

 

 

---

Ricetta peperonata ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta peperonata

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 500 G Peperoni Rossi , 500 G Peperoni Gialli , 2 Cipolle Medie , 250 G Pomodori (o Pelati Di Pomodoro) , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Pizzichi Sale Fino

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulire e lavare le cipolle (meglio se fresche (cioe' quelle bianche o quelle viola), tagliate finissime e metterle in un tegame di terracotta piuttosto largo insieme all'olio. Quando saranno appassite unite i peperoni lavati e tagliati a listarelle, fateli appassire, quindi unite i pomodori tritati e salate. Coprite il tegame e fate cuocere a fuoco lento per 45 minuti.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Peperonata

 

Ricette veloci antipasti

Ricette veloci primi piatti

Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce

Ricette veloci contorni

Ricette veloci salse

Ricette veloci dolci dessert

 

Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

 

 

 

Visita la nostra pagina principale

 

Peperonata

 

 

Termini d' uso e privacy