Peperoni Alla Mozzarella

Ricetta peperoni alla mozzarella ingredienti e preparazione

Ricetta peperoni alla mozzarella

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni Dolci

Ingredienti : 6 Peperoni Dolci , 200 G Mozzarella , 30 G Olio D'oliva Extra-vergine , 2 Filetti D'acciughe , Basilico , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lavare ed asciugare i peperoni, togliere i semi e i filamenti. Tagliarli a meta' e disporli in una pirofila. Mettere nelle barchette di peperone i dadini di mozzarella, le acciughe tagliuzzate ed il basilico sminuzzato. Passare nel forno per 15 minuti circa, lasciar riposare per 1 minuto, poi servire passando a parte il pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database