Peperoni Ripieni

Ricetta peperoni ripieni ingredienti e preparazione

Ricetta peperoni ripieni

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 6 Peperoni , 200 G Riso Lessato Con 2 Dadi , 200 G Trito Di Carne , Pangrattato , Olive Nere , Olive Verdi , 1 Pezzetto Burro , 1/2 Cipolla Tritata , 1 Scatola Pelati , 1 Dado

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare la cipolla nel burro, aggiungere il tritato, i pelati e un dado, anche un po' d'acqua, se necessario. Cuocere per 10 minuti. Scottare i peperoni in acqua bollente per 5/6 minuti. Mescolare al riso lessato le olive tritate, il pangrattato e riempire i peperoni, cospargervi del pangrattato ed infornare a 180 gradi per 30'.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database