Piselli Alla Menta

Ricetta piselli alla menta ingredienti e preparazione

Ricetta piselli alla menta

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 1000 G Piselli Freschi , 60 G Burro , 5 Foglie Menta , 1/2 Cucchiaino Zucchero , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata piu' mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database