Piselli Delicati

Ricetta piselli delicati ingredienti e preparazione

Ricetta piselli delicati

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Piselli

Ingredienti : 500 G Piselli Sgranati , 1 Tazza Panna , 1 Pizzico Zucchero , Burro , Alcune Foglie Menta Fresca , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Pepe Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sistemateli in un pentolino i piselli lessati, copriteli con la panna e fate ridurre a fuoco vivo il liquido della meta'. Unite un pizzico di zucchero, sale e pepe. Insaporite pochi minuti, levate dal fuoco, condite con il burro, cospargete con foglioline di menta e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database