Polpette Di Carote (3)

Ricetta polpette di carote (3) ingredienti e preparazione

Ricetta polpette di carote (3)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 600 G Carote , 4 Cucchiai Farina , 2 Uova , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato , Prezzemolo Tritato , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e pelare le carote. Asciugarle e grattugiarle. Incorporarvi le uova, 4 cucchiai di farina, il parmigiano, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Amalgamare bene gli ingredienti e formare delle polpettine. Friggerle in olio bollente e passarle nella carta assorbente prima di portarle in tavola.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database