Pomodori Farciti (2)

Ricetta pomodori farciti (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pomodori farciti (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 4 Pomodori Da Insalata Della Stessa Grandezza , 4 Sardine Sott'olio , 1 Limone , 1 Cucchiaio Prezzemolo , 1 Cucchiaio Capperi , 1 Peperone Rosso , 1 Peperone Giallo In Agrodolce , Maionese , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare ai pomodori la calotta superiore, privarli dei semi e di un po' di polpa, salarli e porli a perdere acqua. Ridurre a crema le sardine dopo averle spruzzate di limone, unire i peperoni a pezzetti, i capperi e il prezzemolo tritato. Farcire i pomodori con il composto di sardine, decorare con maionese e mettere in frigo per 1 ora.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database