Porcini Al Forno
Ricetta porcini al forno ingredienti e preparazione
Ricetta porcini al forno
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Funghi Porcini
Ingredienti : 300 G Funghi Porcini , 2 Spicchi Aglio , Prezzemolo , 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Staccare dal porcino cappella e gambo. Tagliare quest'ultimo a meta' ed incidere leggermente le parti interne. Tritare 2 spicchi d'aglio e prezzemolo ed aggiungete al trito 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, sale e pepe. Aromatizzate con il trito le superfici tagliate del fungo ed infornate per 15 minuti a 200 gradi.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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