Rape Al Burro
Ricetta rape al burro ingredienti e preparazione
Ricetta rape al burro
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Rape
Ingredienti : 400 G Rape , 40 G Burro , Farina , Brodo , Pepe , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavare, sbucciare e lessare le rape in acqua salata in ebollizione sino a meta' cottura. Tagliare a fette le rape e infarinarle, rosolarle nel burro, salare e pepare. Coprire di brodo o acqua e portare a cottura. Quando il brodo sara' stato assorbito e le rape tenere, ritirarle dal fuoco e servirle.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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