Sedano E Finocchi In Pinzimonio

Ricetta sedano e finocchi in pinzimonio ingredienti e preparazione

Ricetta sedano e finocchi in pinzimonio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Sedano Bianco

Ingredienti : 1 Sedano Bianco Tenero E Profumato , 2 Finocchi , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Abbondante Pepe Macinato Al Momento

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Togliere al sedano le coste piu' dure tenendo soltanto il cuore, di quest'ultimo separare le costole, lavarle bene e asciugarle. Fare lo stesso con i finocchi. In una ciotola mettere l'olio e condirlo con sale e pepe. Intingere sedani e finocchi nell'olio. Piatto, per cosi' dire, di passaggio.

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database